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梅シロップ作りにただ今挑戦

今、梅シロップを作っています。

店の近くに自然派食堂「あぴ」という店があります。

たまに昼食を食べに行くのですが、食材にこだわった店で、テーブルは5つしかない小さなお店ですが、結構[食]にこだわったお客様でいっぱいになります。

そこのお店で無農薬の梅を使って梅シロップの作り方などをセットにして売ってあるのを発見! なんでも無農薬とかこだわった食材など見つけるとすぐに買ってしまう癖が出て、すぐに3セットを購入しました。

作り方を見ると、結構大変そう 自分だけではちょっと無理そう 会社の女の子たちに・・? 手伝ってもらい約1週間がたとうとしています。

梅シロップ1日目
↑梅シロップ 1日目。


梅シロップ7日目
↑梅シロップ 7日目。






2,3週間で出来上がりだそうですのでもう少しです。

出来上がった梅シロップは店に来られたお客様に氷を入れてよくかき混ぜてお出しするつもりですが、喜んでもらえるとうれしいです。

なんでも「あぴ」のお姉さんが言うには、メチャクチャおいしいそうです。

梅シロップだけにうめ~ というわけですかね。

失礼いたしました。お後がよろしいようで。


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jinenryoku

Author:jinenryoku
酵素飲料自然力、ヤマブシタケ、桑茶、明日葉、低分子ヒアルロン酸、ココナッツオイル等

大学で研究し根拠が確立された確かな商品を販売する

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